קרושקה-קרטושקה

קרושקה-קרטוקשה זו בעצם רשת מסעדות פאסט פוד רוסיות שניתן למצוא בכל פינה במוסקבה. הפירוש של השם הוא פירור תפוח אדמה, אך השם ממש לא משקף את התענוג הלוהט שמוגש ללקוח.המנה מתבססת על תפוח אדמה ענק שיוצא רותח מהתנור, תפוח האדמה נחתך וחלקו הפנימי נמעך קלות, בתוכו שמים דוחפים ערימה מכובדת של חמאה ואז... תוספות שונות ומשונות כרצונן הלקוח. יש מבחר סלטים רוסיים שונים ומשונים אשר ניתן לשים בפנים, רוב הסלטים הם מאוד שמנים ומכילים בתוכם מיונז או שמנת. יש סלטי עוף עם שמנת, חמוצים, דגים מלוחים, בקיצור - כל הדברים שהם Hardcore Russian . כמובן שניסינו את זה, כי אני ובעלי תמיד טועמים הכל ובכלל לא ראינו אפשרות לוותר על מעדן רוסי זה ולמרבה הפלא פירור תפוח האדמה הנ"ל היה טעים בטירוף.